Vorstellungskraft gefragt

Kennst du das Gefühl, wenn du unbedingt etwas backen möchtest?

Ne?

Ich schon. Dieser Drang stieg am Anfang der letzten Woche in mir auf und liess sich auch nicht mehr abschütteln. Deswegen beugte ich mich dem Zwang und entschied mich schon am Dienstagnachmittag dazu, etwas zu kreieren. Da wir noch etwas Hefe im Kühlschrank liegen hatten, die bald ablief, war ein Hefeteig und somit Grittibänzen* ein naheliegendes Projekt.

Ich berichtete meiner Oma davon und sie gab gleich noch zwei für Nachbarn in Bestellung. Ich war voller Tatendrang und dachte natürlich gleich daran, dass dieses Projekt ein sehr schöner Beitrag in meinem Blog geben wird.

So startete ich mit dem Zusammensuchen der ganzen Zutaten und knetete eifrig los.

Den Teig machte ich aus einem Würfel Hefe, 500g Mehl, 2dl Wasser, 1dl Milch, einem Ei, einer Prise Salz und ein bisschen Zucker.

Nach dem meine Patschhände schön dreckig waren und der Teig einigermassen brauchbar aussah, stellte ich ihn auf die Heizung und freute mich sehr, als sich eine Stunde später das Tuch über der Schüssel nach oben drückte. Sogar meine Oma war überrascht, wie schön der Teig gegangen war! Das heisst schon was.😊

Dann teilte ich den Teig in sechs gleich grosse Partien und formte diese je zu einer „Wurst“ wo ich dann nur noch Arme und Beine einschneiden musste. Bei der Hälfte kostete ich dann noch meine volle Kreativität aus und legte jeweils noch einen Schal um den Nacken der Männchen.

Danach half mir Oma beim verzieren. Ich presste den Grittibänzen jeweils zwei Rosinen in ihren Kopf, welche die Augen darstellen sollten und Oma streute ein bisschen Rohrzucker auf die Körper, weil wir keinen Hagelzucker im Haus hatten. Da Oma die Männchen ohne Schal zu nackig fand, bekamen sie noch sehr charmante Rosinenjackenknöpfe. Très chic!

Zum Schluss bestrich ich alles noch vorsichtig mit Eigelb und dann gings für die sechs Figuren ins Solarium. Bei circa 200 Grad für etwa 20 Minuten.

Als sie wieder herauskamen, sahen sie alle wohl geformt und sehr lecker aus. So verliessen die ersten noch warm unsere Küche und machten sich auf den Weg zu den Nachbarn. Den Rest assen wir zum Kaffee und den letzten, aber schönsten, schenkte ich am nächsten Tag einer anderen Person.

Und dann…

…Fiel mir wieder ein, was ich eigentlich damit vorhatte. Ein Blogpost. Dazu war ein Foto geplant…🙄 Naja. Upsi? Ich hab das Foto wirklich machen wollen. Wirklich! Aber ich habs in der Euphorie über diese kleinen Wesen voll verpennt. Da kann ich jetzt auch nichts mehr machen, obwohl ich mich schon über mich selber ärgere.

Einen Beitrag konnte ich trotzdem daraus formen. Nur halt leider ohne Bild. Deswegen musst du jetzt deine eigene Kreativität aktivieren und dir einen Grittibänz anhand meiner Erklärung vorstellen. Was allen, die das Gebäck kennen wohl einfacher fällt, als den anderen. Sonst ist Google dein Freund und Helfer. Ich würde dir ja auch ein Bild aus dem Internet einfügen, ich hab aber keinen Bock Quellen anzugeben. 😂

Sorry😉

Vergessliche Grüsse🥴
Winona

*ein Grittibänz ist ein Männchen aus süssem Hefeteig, das in der Schweiz häufig in der Vorweihnachtszeit gebacken wird.

Highlight der Woche
Ich habe in der Zeitung einen Artikel über einen Weihnachtsmarkt to go gefunden. 😍 Der ist sogar in der Nähe! Ich habe sogleich Ompa von einem Ausflug dahin überzeugt. Kaminstriezel wird es da wahrscheinlich aber dich nicht geben. Dafür aber viele andere leckere Köstlichkeiten. Ich halte dich auf dem Laufenden😊

Lieblingsmahlzeit
Geburtstagssessen bei der besten Freundin meiner Oma und meiner fast Oma. Es gab Schupfnudeln, Kroketten, Bohnen, Rosenkohl, Rotkraut und Gänsebrust aber für mich ein vegetarisches Schnitzel.

Ohrwurm Lied
Ganz egal von AnnenMayKantereit.

Lieblingslacher
Eine offensichtlich topfitte Frau hält mit dem Auto auf dem Behindertenparkplatz und geht weg.
Opa: „Vielleicht ist die ja doch behindert, im Portemonnaie oder so…“

Tiefpunkt
Mir sind beim Schuhe anziehen die Schnürsenkel gerissen. WTF?! Ich wusste noch nicht einmal, dass sowas geht. 😂💪🏼

Lieblingstag
Mittwoch

Frage der Woche
Hatten Adam und Eva auch einen Bauchnabel?

Fazit
Eine sehr schöne Adventswoche, leider aber ohne Schnee.