Woche 09

Wie bekannt ist, habe ich diese Woche mein Praktikum begonnen. Für mich war es eine lehrreiche Woche mit vielen schönen Erfahrungen. Trotzdem war ich am Freitagabend froh, wieder im Zug nach Hause zu sitzen. Dort ist meistens doch etwas weniger los.

Mein Montag ging etwas verspätet los. Weil ein riesen Chaos war, da auf meiner Strecke ein Zug in der Baustelle stecken geblieben ist. Folglich wurden alle Züge umgeleitet, es gab eine Kettenreaktion und dann lief alles verspätet… Am 1. Arbeitstag zu spät zu kommen ist jetzt kein Highlight, aber da ich nichts dran ändern konnte, ist es in Ordnung. 

Ich habe die Woche meine ersten fixen Aufgaben zugeteilt bekommen. Zum Beispiel koche ich Montags und Freitags, Wasche nach dem Melken das Melkgeschirr oder kontrolliere das Treibhaus. Klar, dazu kommen noch andere Aufgaben, die immer etwas variieren. So kam es, dass ich am Mittwoch insgesamt 45 Kilogramm Nudeln aussortiert habe. Eine Arbeit, die ich eigentlich recht gerne mache, aber nach spätestens 4 Stunden sieht man nur noch Nudeln und es wird schwer, die richtigen Teigwaren auszusortieren. Dann liegt es auch noch an mir, jeden zweiten Tag die Sahne von der Milch abzusieben. Daraus werden dann allerlei Milchprodukte von einer Mitpraktikantin gezaubert. Frisch ab Hof macht sie Mascarpone, Quark, Butter und Karamellbonbons. Vor allem diese Bonbons sind wahnsinnig lecker. 

Ebenso habe ich diese Woche schon mein erstes Projekt beendet. Die Osterkarten sind super schön geworden. Ich hätte echt nicht erwartet, dass wir die so schnell hinbekommen. Aber die Bewohner waren mit voller Eifer dabei und ich finde, das Ergebnis lässt sich sehen. Jetzt sind sie fertiggestellt und werden in ein bis zwei Wochen verschickt. 

Eine sehr volle Woche geht zu Ende. Ich habe viele neue Eindrücke gesammelt und freue mich jetzt schon auf die weiteren Wochen. Vor allem, weil mir versprochen wurde, dass ich auch einmal melken darf. 😍 

Winona